SMARTWAY为L' Essenza Restaurant and Grill提供智能餐厅解决方案

L' Essenza Restaurant and Grill餐厅位于意大利Reggio Emilia雷焦艾米利亚，雷焦艾米利亚是一座意大利北部的小镇，与帕尔马Parma和摩德纳Modena相邻，是著名的Parmigiano Reggiano奶酪的起源地。L' Essenza Restaurant and Grill是一间富于创新菜式的现代日式料理餐厅。

L' Essenza Restaurant and Grill寻求信息化的管理餐厅运营,以此提升餐厅形象以及经营效率。

为此,SMARTWAY为餐厅量身定制了解决方案：
实施部署了SMARTWAY智能餐厅管理系统

具体包含：
1.服务员手机部署SMARTWAY智能无线点餐系统服务
2.后厨各个岗位部署了SMARTWAY智能后厨管理KDS系统，出菜划菜不会错单漏单，菜品自动优先级排序，可以分桌查菜/上菜，催菜自动置顶，智能一键合并相同菜品

在手机端上安装了SMARTWAY智能无线点餐系统服务，同时也为后厨各个岗位部署了智能后厨管理KDS系统用以即时接收打印出各个岗位相关菜品.

餐厅通过使用SMARTWAY部署的智能餐厅系统，服务员在手机端上安装了SMARTWAY智能无线点餐系统服务，便捷使用电子设备为顾客一键下单,同时后厨各个岗位部署了SMARTWAY智能后厨管理系统，出菜划菜不会错单漏单，菜品自动优先级排序，可以分桌查菜/上菜，催菜自动置顶，智能一键合并相同菜品。后厨系统通过电子屏幕获取即时的点餐信息并开始配餐,配餐完成后服务员直接于出菜口的电子屏幕获取菜品的完成信息,并为顾客供餐。

L' Essenza Restaurant and Grill通过安装此系统提升了迎客，点餐以及后厨的出餐效率, 餐厅运营中所有的订单，销售，出菜实现数字化，信息化，也为餐厅今后的经营及改进提供了数字依据.餐厅各个部门及人员之间的协同效率提升，后厨各岗位出菜分工明确，菜品查询便利,人员成本长期来看得到大程度的降低.

餐厅即使在营业高峰期间以及承接大型订单时也能保证服务品质,使前厅和后厨建立高效准确的沟通机制. 同时客户关系管理体系得以改良,也便于吸引新客人同时维持好老客人的满意度,树立了良好的餐厅形象。

餐厅地址：Via Gramsci, 54F, 42124 Reggio Emilia RE