餐厅名称: Sushi Sumi

所在城市: Bettembourg

地址: 35 Route de Mondorf, 3260 Bettembourg, 卢森堡

餐厅定位: 地处城郊交界的居民区，定位于中高端的日本包餐和转盘寿司

解决方案： 实施部署了SMARTWAY智能餐厅系统,为餐厅在原有的POS收银主机上，安装了我们全新的餐厅收银管理软件，为餐厅服务员配备了无线点餐手机,并安装了SMARTWAY智能无线点餐系统服务员段, 并在每张餐桌上安装了供顾客自行点餐的智能平板，同时也为后厨和寿司吧各岗位安装了SMARTWAY智能后厨管理系统（KDS）.

提升了迎客，点餐和后厨的出菜效率

餐厅所有订单，销售，出菜实现数字化，信息化，为餐厅今后的经营改进提供了数字依据；

各个部门及人员直接的协同效率提升，后厨各岗位出菜分工明确，菜品查询便利

人员成本长期来看得到降低,并提升了餐厅形象.