SMARTWAY为Riko Sushi提供智能餐厅解决方案

Riko Sushi是意大利区域的日式料理餐厅，意大利北部城市Torino都灵。都灵被称为“意大利汽车之都”或者“意大利的底特律”。是汽车品牌飛雅特、蘭吉雅和愛快羅密歐的总部所在地。都灵还拥有足球俱乐部尤文图斯和都灵，举办过2006年冬季奥林匹克运动会。Riko Sushi是一间富于创新的亚洲风味餐馆。

Riko Sushi寻求信息化的管理餐厅运营,以此提升餐厅形象以及经营效率。

为此,SMARTWAY为餐厅量身定制了解决方案：

实施部署了SMARTWAY智能餐厅管理系统

具体包含：

1.POS收银主机上，安装了我们全新的餐厅收银管理软件。

意大利电子发票(Fattura Elettronica)对接与支持，2020年电子税务小票和电子日结单(Corrispettivi Telematici)支持

2.后厨各个岗位部署了SMARTWAY智能后厨管理KDS系统，出菜划菜不会错单漏单，菜品自动优先级排序，可以分桌查菜/上菜，催菜自动置顶，智能一键合并相同菜品

3.餐厅运营报表远程手机端查看

4.QOP二维码扫码点餐系统

实施部署了SMARTWAY智能餐厅系统,为餐厅在POS收银主机上，安装了我们全新的餐厅收银管理软件，直连stampante fiscale，完美对接意大利电子发票Fattura Elettronica，2020年电子税务小票和电子日结单Corrispettivi Telematici的支持，免除税务问题的烦忧。

后厨各个岗位部署了SMARTWAY智能后厨管理系统KDS，出菜划菜不会错单漏单，菜品自动优先级排序，可以分桌查菜/上菜，催菜自动置顶，智能一键合并相同菜品。后厨系统通过电子屏幕获取即时的点餐信息并开始配餐，配餐完成后服务员便可为顾客供餐。

Riko Sushi通过安装此系统提升了迎客，点餐以及后厨的出餐效率, 餐厅运营中所有的订单，销售，出菜实现数字化，信息化，也为餐厅今后的经营及改进提供了数字依据.餐厅各个部门及人员之间的协同效率提升，后厨各岗位出菜分工明确，菜品查询便利,人员成本长期来看得到大程度的降低.

餐厅即使在营业高峰期间以及承接大型订单时也能保证服务品质,使前厅和后厨建立高效准确的沟通机制. 同时客户关系管理体系得以改良,也便于吸引新客人同时维持好老客人的满意度,树立了良好的餐厅形象。

Riko Sushi餐厅安装了运营报表远程手机查看功能，业主可以随时随地远程登陆云平台查看同步数据，即使查看店铺营业额、客流量、订单信息等经营数据，无需到店对账，随时随地方便快捷了解餐厅营业状态，提升餐厅运营效率。

QOP二维码扫码点餐系统

餐厅各个桌台部署了QOP二维码扫码点餐系统，让餐厅员工和顾客“无接触”更安全！顾客使用自有手机即可进行扫码点餐，大幅降低了餐厅的部署成本！wifi内网直连，扫码点餐更方便快捷！

顾客在桌台扫码，收银端、服务员手机端一键接收/确认开桌请求，开启餐厅前台服务效率革命，并且支持多种点餐模式：分人点餐、按轮次点餐，多种设限模式选择，100% 适合各类型包餐餐厅需求。兼备菜品状态实时查看、服务员一呼即、下单历史记录、下单轮数、下单来源，滴水不漏，账单明细随时查看等多项功能，服务细节更贴心，顾客候餐更舒心！

餐厅地址：Via Adua, 9, 10093 Collegno TO

餐厅网站:

https://www.facebook.com/rikosushicollegno/