客户简历

Sushi Tayo8位于PIACENZA, 皮亚琴察是意大利北部艾米利亚-罗马涅地区的一座城市，它是皮亚琴察省的省会。作为地区的商业和工业中心，它设有天然气及石油提炼厂。此外它还生产水泥、食品、塑料、皮具以及农业机械.

Sushi Tayo8地处当地主干道旁，现经营日餐包餐，餐厅位独立式别墅内。

考虑到Sushi Tayo8寻求信息化的管理餐厅运营,为此,SMARTWAY为餐厅量身提供了解决方案，以此提升餐厅形象以及经营效率。

实施部署了SMARTWAY智能餐厅管理系统
具体包含：
1.POS收银主机上，安装了我们全新的餐厅收银管理软件。
2.无线点餐平板上安装SMARTWAY智能无线点餐系统服务
3.后厨部署了SMARTWAY智能后厨管理系统，出菜划菜不会错单漏单，菜品自动优先级排序，可以分桌查菜/上菜，催菜自动置顶，智能一键合并相同菜品
由此,服务员通过安装了智能系统的电子设备为顾客下单,即时进入pos系统,同时后厨系统通过电子屏幕获取即时的点餐信息并开始配餐,配餐完成后服务员直接于出菜口的电子屏幕获取菜品的完成信息,并为顾客供餐.

Sushi Tayo8通过安装Smartway智能餐厅系统提升了迎客，点餐以及后厨和吧台的出餐效率, 餐厅运营中所有的订单，销售，出菜实现数字化，信息化，也为餐厅今后的经营及改进提供了数字依据.餐厅各个部门及人员之间的协同效率提升，后厨各岗位出菜分工明确，菜品查询便利,人员成本长期来看得到大程度的降低.

餐厅外部流程方面营业高峰期间也能保证服务品质,使前厅和后厨建立高效准确的沟通机制. 同时客户关系管理体系得以改良,也便于吸引新客人同时维持好老客人的满意度.

餐厅地址: Via Emilia Parmense, 58, 29122 Piacenza PC